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LIBRI E VOCI DAL MARE : SULL’ONDA DEL GUSTO LIGURE
LIBRI E VOCI DAL MARE : SULL’ONDA DEL GUSTO LIGURE
Lo chef Claudio Pasquarelli e il giornalista Stefano Pezzini presentano il loro libro "Sull'onda del gusto ligure" - Sabatelli Editore. Il libro racconta in maniera accattivante la storia e le storie della cucina ligure ,i suoi prodotti, le sue eccellenze, le sue ricette rivisitate in chiave moderna dallo Chef “Ho voluto fortemente scrivere questo libro